• Проналажење продавнице
  • Избор језика
    CP
    • SR
Назад

Средње
Средњи
Више од 60 мин

Хвала на оцени

An error occurred[CP]

Већ сте оценили овај рецепт

  • Јела: Прилог
  • Кухиња: Српска кухиња
  • Дијета: Вегетаријански
  • Јело: Доручак
  • Прилика: Годишњица брака
  • Сезона: Све сезоне

Пошаљи овај рецепт

Medenjaci sa čokoladom
Средње
Средњи
Више од 60 мин

Молимо попуните сва обавезна поља да бисте наставили (*)

Састојци

- 4 Порције +
  • 500 г брашна
  • 30 г густина
  • 60 г млечне чоколаде
  • 5 г какаа
  • 20 г квасца
  • 10 мл меда
  • 150 г маслаца
  • 700 мл млека
  • 1 ком. ванилин шећерa
  • 3 ком. јаја
  • 100 г шећера
Medenjaci sa čokoladom
Припрема

Ugrejte mleko sa medom, pa stavite kakao kada počne da vri. Izdrobite kvasac i ostavite da naraste. Umešajte žumanca sa puterom, dodajte med i šećer, potom brašno i narasli kvasac. Dodajte još malo brašna i promešajte. Kada umesite testo, napravite kuglu i ostavite ga da naraste. Za to vreme pripremite fil: ugrejte 500 ml mleka sa 10 kašika šećera i gustinom promešanim sa malo mleka. Dodajte razmućeni gustin kada mleko bude blizu vrenja i kuvajte dok se ne zgusne. Dodajte kakao i čokoladu, a kada se napravi homogena smesa, sklonite sa vatre i ostavite da se prohladi. Razvijte testo i napunite ga filom, potom formirajte spljoštenu lopticu. Pecite ih na 180 stepeni 20 minuta. Prijatno!

Додај у списак за куповину
Изгледа да још немате листу за куповину. Кликните на дугме испод да бисте креирали нову.
Овај производ је већ укључен у овај списак
Производ додат у списак