Kuskus od karfiola sa mesom i povrćem

Očišćen i opran karfiol iskidajte na sitne cvetove i stavite u multipraktik da se umiksa kako bi dobio izgled kuskusa. Na nauljeni tiganj stavite piletinu da se dinsta sa malo vode. Posolite i pobiberite, dodajte malo limunovog soka. U vok sipajte 100 ml vode, stavite grančicu ruzmarina i kada voda provri, dodajte karfiol i kuvajte oko per minuta. Procedite po završetku kuvanja, potom stavite da se ohladi poklopljeno. U tiganj nalijte maslinovo ulje, dodajte crni luk, papriku i paradajz. Propržite ih, dodajte badem i pomešajte sa kuskusom i piletinom. Uživajte u ovom obroku! Prijatno!