• Проналажење продавнице
  • Избор језика
    CP
    • SR
Назад

Средње
Средњи
Више од 60 мин

Хвала на оцени

An error occurred[CP]

Већ сте оценили овај рецепт

  • Јела: Главно јело
  • Кухиња: Лесковачка кухиња
  • Дијета: Класик
  • Јело: Ручак
  • Прилика: Викенд оброк
  • Сезона: Све сезоне

Пошаљи овај рецепт

Ćufte iz rerne u paradajz sosu
Средње
Средњи
Више од 60 мин

Молимо попуните сва обавезна поља да бисте наставили (*)

Састојци

- 4 Порције +
  • 2 ком. белог лука
  • бибера
  • 100 г црног лука
  • 100 г качкаваља
  • 300 мл парадајз сока
  • 200 г парадајза
  • 10 ком. першуна
  • 500 г млевеног меса
  • 49 г презли
  • 10 г маслаца
  • со
Ćufte iz rerne u paradajz sosu
Припрема

Iseckajte glavicu crnog luka, dva čena belog luka i sveži peršun. U većoj posudi izmešajte mleveno meso sa lukom, peršunom, prezlama i začinima. Ostavite meso da odstoji u frižideru dva sata. Oblikujte ćufte i ređajte ih u posudu za pečenje. Pecite na 180 stepeni oko 40 minuta. Za to vreme možete pripremiti sos. Kuvajte sos od paradajza oko 10 minuta na umerenoj temperaturi, potom dodajte začine. Kada ćufte porumene, prelijte ih sosom i pecite još pola sata. Kada sos potamni, izvadite ćufte iz rerne, pospite izrendanim kačkavaljem i vratite u rernu da se kačkavalj otopi i porumeni. Uživajte u ovom gurmanskom obroku. Prijatno!

Додај у списак за куповину
Изгледа да још немате листу за куповину. Кликните на дугме испод да бисте креирали нову.
Овај производ је већ укључен у овај списак
Производ додат у списак