Dostava u vreme koje odabereš
Poruči do 21h za sledeće jutro
Donosimo teške artikle do tvojih vrata
Dodatni popusti za online kupovinu
Preskoči link
Maxi logoMaxi logo

Dobro došli

Moja stranica
0

Maxi Online novim kupcima poklanja 1000 rsd na prvu online kupovinu u minimalnoj vrednosti od 5000 rsd. Unesi kod RGMF1000 i ostvari popust! Promo kod se može iskoristiti za dostavu u Beogradu, Novom Sadu i Pančevu do 1.4.2024.

Maxi logoMaxi logo
  • Božićna ćurka
Božićna ćurka

Božićna ćurka

Teško
> 60 min
0/5
Visok

Sastojci zaOsoba/e

6 porcije
  • 3 g aleve parike
  • 2 kom. bibera
  • 10 g celera
  • 100 g crnog luka
  • 1 kom. kocke za supu
  • 100 g paprike
  • 15 g margarina
  • 5 g listova nane
  • 2 g soli
  • 5 kg ćurke
  • 300 g šargarepe
  • 3 g aleve parike
  • 2 kom. bibera
  • 10 g celera
  • 100 g crnog luka
  • 1 kom. kocke za supu
  • 100 g paprike
  • 15 g margarina
  • 5 g listova nane
  • 2 g soli
  • 5 kg ćurke
  • 300 g šargarepe

Započni pripremu

Dobro operite i osušite ćurku. Izbodite je viljuškom na nekoliko mesta. Premažite je margarinom. Izmešajte nanu, so i alevu papriku te utrljajte preko margarina. U dublju tepsiju stavite iseckanu šargarepu, papriku, celer i crni luk. Istopite kocku supe u malo vruće vode. Stvaite ćurku u podmazanu tepsiju tako da oko nje bude povrće. Zalijte bujonom od kocke za supu. Pokrijte je alu-folijom i na svakih pola sata prelijvajte je sa malo supe. Pecite četiri sata i pri kraju pečenja skinite foliju kako bi ćurka dobila lepu braonzlatnu boju. Uživajte u ovom prazničnom obroku! Prijatno!

Ocena

Još uvek nije ocenjen
Da li ste probali ovaj recept?
Recite nam koliko vam se dopalo
Internacionalna kuhinja
Klasik
Božićna trpeza
Večera
Sve sezone
Glavno jelo