Затвори
Матовилац салата са печуркама
Хвала на оцени
An error occurred[CP]
Већ сте оценили овај рецепт
- Јела: Салате
- Кухиња: Медитеранска кухиња
- Дијета: Класик
- Јело: Ужина
- Прилика: Посни оброк
- Сезона: Лето
Састојци
Ово је рецепт за 4 особе.
- 1 ком. бибера
- 20 мл Басамико сирћета
- 4 ком. белог лука
- 50 мл маслиновог уља
- 100 г пармезана
- 400 г матиловац салате
- 400 г печурака
- со
Матовилац салата са печуркама
Припрема
На врелом маслиновом уљу пропржите печурке да добију златнобраон нијансу. Додајте ситно исецкани бели лук, со, бибер и балсамико. Потом одмах склоните с ватре печурке, које су готово карамелизоване од балсамика. Опране листове матовилац салате сервирајте на тањиру, преко њих распоредите печурке и прелијте ароматичним слатко-киселим умаком од пржења.
Хвала што сте штампали овај рецепт. Надамо се да сте задовољни и не заборавите да се вратите на нашу веб страницу и потражите још лепих рецепата.
Пошаљи овај рецепт